Meer voeding eten en slank blijven
meer voeding eten
Je kunt echt meer voeding eten en minder calorieën innemen.
Voedingsmiddelen die veel water en vezels bevatten, kunnen je verzadigen zonder je overvol te maken.
Vandaag heb ik het over hoe je meer kan eten en nog steeds uw dieet laten werken voor u.
“Gewoon minder eten”. Als je probeert om gewicht te verliezen, heb jeu waarschijnlijk deze suggestie vaker gehoord dan je kan tellen. En elke keer dat je het hoort, denk je waarschijnlijk; “maar als ik minder eet, ga ik gewoon echt honger hebben!”.
Tuurlijk, bezuinigen op de hoeveelheid die je eet is een manier om je calorie-inname te controleren. Maar het zal niet goed werken als je jou eetgewoonten ook niet verandert. Ik weet dat het misschien te mooi klinkt om waar te zijn. Je kan echter meer voeding eten en minder calorieën binnen krijgen. Je moet alleen weten hoe je de “volume vergroot”.
Wil je een vol gevoel, maar minder eten? Probeer deze bewezen dieet truc
Er zijn een paar redenen waarom gewoon de grootte van uw porties verminderen – zonder te veranderen wat je eet – niet erg goed zijn op zich.
Als je dieet slecht is vanaf de start, dan zal je uiteindelijk gewoon de helft eten van slechte voeding in plaats van een volledige.
Natuurlijk, zult u minder calorieën binnenkrijgen. Maar de kans is groot dat je lichaam niet alle voedingsstoffen zal krijgen die het nodig heeft.
Er is nog een reden waarom porties verminderen – zonder iets anders te veranderen – vaak averechts werkt.
Als u bezuinigt op uw porties, ben je minder voedsel aan het eten.
Dat betekent dat je minder verzadigt bent … en, logisch, krijg je sneller weer honger .
Dat komt omdat de meeste van ons een bepaald gevoel van verzadiging voelen wanneer we een zekere hoeveelheid voedsel gegeten hebben. Omdat we een bepaalde hoeveelheid ruimte in onze maag hebben. In feite is de hoeveelheid voedsel die we elke maaltijd eten verrassend gelijk – we eten vrijwel elke keer dezelfde volume. Dus hoe kun je meer eten en voldaan zijn, zonder uw calorie-budget te overschrijden?
Het antwoord is vrij eenvoudig. Je kan je volume van het voedsel verhogen met water en vezels. Die kunnen helpen zonder je te veel te geven. Met andere woorden, je wilt het volume van het voedsel verhogen dat je eet, maar met weinig calorieën.
Dit klinkt vrij duidelijk. Immers, het is een van de belangrijkste redenen waarom we suggereren dat mensen meer groenten en fruit moeten eten. Ze bestaan voor meer dan 80% uit water, en de resterende 20% zijn vezelrijke voedingsstoffen. Maar als je daadwerkelijk de nummers overloopt, kunt u zien hoe kleine veranderingen een groot verschil in je calorie-inname kunnen maken.
Hoe je meer voedsel te eten voor minder calorieën
Beschouw bijvoorbeeld het verschil tussen verse druiven – die veel water bevatten – en gedroogde rozijnen, die zeer weinig bevatten.
Een druif en een rozijn hebben hetzelfde aantal calorieën (ongeveer 5). Dus als je 20 druiven of 20 rozijnen hebt gegeten, zou je ongeveer 100 calorieën in beide gevallen binnen krijgen.
Maar, 20 druiven zouden ongeveer vier keer het volume van 20 rozijnen hebben. En ze nemen meer plaats in je maag in dan 100 calorieën rozijnen. Dus, voor hetzelfde aantal calorieën, geven de waterige druiven een stuk meer vulling, dan de gedroogde rozijnen.
Hier is een ander voorbeeld.
Wat gebeurt er als je een stapel slablaadjes of plakjes komkommer op een boterham legt in plaats van kaas? Een hele krop van waterige sla heeft slechts 25 calorieën, en een hele komkommer heeft slechts 10. Maar een enkel sneetje Zwitserse kaas geeft je 100 calorieën. Dus, door het opstapelen van groenten op je boterham, kan je het volume vergroten zonder toevoeging van heel veel calorieën. Dit is ook de reden waarom salades zulke goede maaltijdstarters zijn. Ze nemen veel ruimte in je maag in, voor relatief weinig calorieën, zolang je ze niet met dressing overgiet.
De meeste soepen zijn een geweldige maaltijd starter om dezelfde reden.
Een kleine kom van magere groentesoep zal een behoorlijke hoeveelheid ruimte in je maag innemen. Maar, omdat het vol met water en vezelrijke groenten zit, zal het alleen maar ongeveer 100 calorieën bevatten. Tegen de tijd dat uw voorgerecht er aankomt, ben je al begonnen met vullen. Wat betekent dat u waarschijnlijk bezuinigt op uw hoofdgerecht porties en wat calorieën redt.
Dit is ook de reden waarom ik vaak suggereer dat je twee porties groente en sla en zetmeelrijke producten eet bij de maaltijden als je probeert om calorieën te verminderen. Voor de 200 calorieën die je zou benutten aan een portie van gestoomde witte rijst, kan je tien keer het volume van geroosterde bloemkool eten.
Eigenlijk, stiekem zijn groenten de beste manier om volume toe te voegen aan een maaltijd met zeer weinig calorieën.
Dus, voeg gehakt of geraspte groenten toe (wortelen en courgette werken vooral goed) aan gerechten zoals soepen, stoofschotels, gehaktbrood, stoofschotels, graan gerechten en pastasauzen. Of probeer eens gestoomde spinazie in een eiwitrijk omelet, of voeg eens gekookte pompoen toe aan uw proteïne shake.
Als waterig, vezelrijk voedsel hetgeen is wat je wilt wanneer u meer wilt eten met minder calorieën, zal je vetten en oliën meer moeten laten. Aangezien ze geen water of vezels bevatten, dragen vetten en oliën het meest aan calorieën toe aan uw dieet. Met de kleinste volume aan voedsel. Denk hier eens over na: een theelepel olie heeft hetzelfde aantal calorieën als een hele verse mandarijn. Maar welke zou u het meest vullen?
Hier is een andere truc:
Voeg een beetje “lucht” toe aan uw proteïne shake. Volgende keer dat u uw shake in de blender maakt, probeer korte stoten om het volume te vergroten. Het volume verhogen, zal het aantal calorieën niet doen toenemen. Maar het kan gewoon een voller gevoel geven.
bron – discovergoodnutrition.com
meer voeding eten – MeerVitaliteit.com
Bert Phlippo
Facebook – Twitter – Google+ – Pinterest – LinkedIn
